富士苹果24天储藏保鲜实验效果-幸运快3-致力于食品保鲜技术解决方案
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        富士苹果24天储藏保鲜实验效果

        来源:幸运快3     发布日期:2017-10-19 15:38     分享按钮  分享     加入收藏  加入收藏     关注:

          富士苹果24天储藏保鲜实验效果,成云电霸运用DENBA保鲜装置对富士苹果进行保鲜实验,我们从色泽、果肉颜色、水份蒸发等方面来验证DENBA保鲜技术的效果。

          1.名称:苹果

          2.产地:国产(富士)
          3.储存温度:5℃(±1℃)
          4.实验仪器:普通冰箱、DENBA+冰箱
          5.实验日期:9月21至10月14
          DENBA保鲜冰箱和普通冰箱中苹果外观色泽的对比
          最左边的是常温下保存的富士苹果,外观色泽完全和其他两个不是一个档次;中间的是普通冰箱里的苹果,表面已经出现非常明显的干皱;最右边的是用denba保鲜技术保存的富士苹果,外观的色泽和果皮紧致度都没有出现干枯的迹象。
        DENBA保鲜冰箱和普通冰箱中苹果顶部色泽的对比
          左边的DENBA冰箱中的富士苹果,我们可以看得出,苹果的顶部圆圈的果皮色泽还是相对正常;右边的是普通冰箱中的DENBA冰箱,苹果底部圆圈的果皮开始发黑,说明水份流失得比denba冰箱得多。
        DENBA保鲜冰箱和普通冰箱中苹果果肉的对比
          右边的是DENBA+冰箱:果肉要比普通冰箱的新鲜,左边的是普通的冰箱:果肉水份蒸发的多,口感没有DENBA+的果肉结实,含水量高,苹果的香味普通冰箱的较淡。
          富士苹果24天储藏保鲜实验效果总结:
          1.5℃条件下冷藏,DENBA+的苹果要比普通冰箱的新鲜。
          2.外观上看,DENBA+冰箱保存的富士苹果,没有出现明显的干皱,非常有利于销售。
          3.果肉方面,普通冰箱的苹果虽然果肉还是好的,但是水份蒸发多。DENBA+的苹果外观没有任何的损害,果肉新鲜,保守估计比普通的要能延长10-15天。

         

         

        本文标签:富士苹果保鲜,保鲜储藏技术
        
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