葡萄保鲜技术如何服务好宁德福安葡萄产业?-幸运快3-致力于食品保鲜技术解决方案

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            葡萄保鲜技术如何服务好宁德福安葡萄产业?

            来源:幸运快3     发布日期:2017-10-24 10:00     分享按钮  分享     加入收藏  加入收藏     关注:

               葡萄保鲜技术如何服务好宁德福安葡萄产业?在福建闽东地区的宁德福安市,被誉为“南国葡萄之乡”,但是一直以来都没有著名的葡萄酒品牌,直到近几年来,当地才以产业规模的形式打响了福安葡萄酒的品牌,那么作为食品保鲜技术行业,应该如何运用葡萄酒保鲜技术服务好福安新兴的葡萄酒产业?

            宁德葡萄保鲜

               福安葡萄也和其他地方的葡萄产业一样,完整的产业供应链需要覆盖种植、采摘、收购、储藏、深加工、酝酿、运输等各种环节,其中在采摘、收购和储藏三个环节方面,都需要涉及到食品保鲜技术,葡萄酒酿得好喝与否,葡萄品质是关键,单宁和多酚含量高并且水分少的葡萄才是酝酿葡萄酒的好品种,加上宁德地处酷热潮湿的闽东地区,对于葡萄的保鲜储藏有更高的要求!

               传统的葡萄保鲜方法,小批量的话是放在冰箱里,大批量的话是放在冷库储藏(用吸水纸包住),像宁德这样形成产业链的葡萄采摘储藏,如果有其他水果混合保存的话,建议将冷库冷藏温度设置为5°,温差控制在3°~7°之间,根据成云电霸的葡萄保鲜实验结果,葡萄在5°冰箱或者冷库温度条件下,可以保存10~12天,那么在相对合适的冷藏温度下,有没有其他办法可以再延长葡萄的保鲜时间呢?

               尤其是葡萄酿酒产业,在采摘、收购、储藏运输的过程中,每一个环节都必须把控好保鲜环节,运用目前成本相对较低的DENBA静电波保鲜技术完全可以满足葡萄的保鲜需求。

               DENBA静电波保鲜技术是成云电霸在2015年引进的日本食品保鲜技术,原理是通过静电波与食材中的水分子形成共振,使得食材细胞始终保持活跃从而达到延长保鲜的目的,目前DENBA保鲜技术已经成功运用在新疆的葡萄保鲜产业中,我们直接来看一下实验的效果对比,猛戳《新疆葡萄17天储藏保鲜实验效果》,如果您需要具体的葡萄保鲜技术解决方法,可以直接联系我们的24小时全国免费客服电话4008-010-682

             

             

            本文标签:葡萄保鲜技术,宁德葡萄,食品保鲜技术
            
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